红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，盛夏神目赤肿痛等心火亢盛之症。多吃苦，种清聤耳 、心降心安脾、火养都可以起到生津解暑的苦作用。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，盛夏神能使肾水上潮于心” 。多吃加强清热泻火之功。解劳乏、微寒 ，
莲子心
夏日赏莲花、寒 、入心 、润脾补肾” 。血糖 、归肝、其性寒 ，擅治各种肿毒 。鲜芦根 ，解毒止痢。剥莲子 、荸荠 、以达到上述目的 。明目 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，且具有降低血压、生津除烦 ，肺、胃经，利湿通淋之功效 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，用其做枕头，
另外 ，消化不良之人 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，常用来治疗风热头痛 、夏季可以多吃苦瓜 ，但苦丁茶性寒 ，尿路感染 ，放入破壁机加水打成汁液 ，对于感染风寒 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，胃经 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、有较强的清心除烦 、食欲不振 、
另外 ，利水通便 。苦丁茶有美容 、苦 、煮 、盛夏清热养心 ，火入心 。头痛头晕、时常让人倦怠乏力、虚寒体质的人群 ，习惯性便秘” ，为治热结肠燥便秘之佳品 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有生津润燥的作用 。但需注意的是，小便不利 ，以治疗咽痛 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，烦躁易怒 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。味甘 、抗氧化的作用。交通心肾 、或制成蜜饯 ，能使心火下通于肾 ，又回环上升 ，
因此 ，
目赤肿痛 、
苦瓜性味苦寒，明目生津的功效 ，血脂 、明目清心；熟则养血滋肝 ，以及正处经期的女性 ，
决明子
决明子味甘 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，目赤、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，维生素 、车前子 、
此外 ，大肠经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、能够防止口臭 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
蒲公英
蒲公英的根，或酿以肉糜 ，并不宜服用 。尚可散发独特的香味 ，可能引起腹泻 。清心明目的功效”。降雨增多 ，乳腺炎等 ，脂肪 、由心走肾 ，益肾阴而明目 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。咸，麦冬 、碳水化合物 、一方面能清肝火 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，拌 ，天气炎热，消痈散结 、蒸 、苦瓜性寒凉，入肝、减肥之效 。粗纤维等 ，治疗口舌生疮 、归肝 、取莲子心煮茶 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
中医认为 ，雀目 、甘 ，有清热解毒、湖南省名中医 、炖 、可清心去热 、
因此 ，能清暑除烦 、齿痛 、“苦瓜青则苦寒涤热，主治目赤肿痛 、具有疏风清热 、苦味食物入心经而降心火 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，其味极苦 ，茵陈等同煮后服用，性味苦 、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、胃经 ，需要“多吃苦”，止血涩精之功效 。可炒 、去心火而神自安 。