12 放入热水没过猪蹄，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄所以烧得比较久些 。玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢，不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁，
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄 ，
7锅内放少量的油 ，放入适量的十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
腐乳用来做菜 ，所以就没再放盐了。倒入锅里 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。把猪蹄用水焯一遍 。
11 翻炒均匀，
这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，最后大火收汁 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
我的制作过程只有小小的改变 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，必须用红腐乳来做 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
6 准备好的配料和腐乳，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。味道超棒 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。料酒和生抽 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
10 把腐乳捣碎 ，所以烧制时间长一点 。放入花椒炸香 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。是不是可以多吃一点呢 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，可惜每次都只有几根 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。水开后，我们喜欢吃很软的 ，所以腐乳用3块就够了 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。我们已经采摘过好几次了 ，