油、龙虾放下姜，仁豆盐 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾鲜抽 、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块 、腐羹葱花煸匀即可

龙虾蒜

　　做法  ：

　　1龙虾洗净 ，仁豆剪去虾钳，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，葱 、仁豆水淀粉、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾糖  、仁豆料酒、腐羹龙虾500克 、姜、鸡精、糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精  ，