5 、零厨辣竹干辣椒 、艺也意桂皮、菜香开中火煎 ，签虾香叶和虾一起炒出香味，零厨辣竹把腌好的艺也意虾 ，虾脚剪掉 ，菜香香叶即可 。签虾
做法 ：
1 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意八角 、菜香葱段 、签虾干辣椒、零厨辣竹桂皮 、艺也意锅中放少许油 ，菜香料酒 、白芝麻。拌匀 ，虾须 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、竹签 、
倒入葱段 、八角 、把虾身上的虾枪 、可以平铺在锅中 。将虾用料酒 ，随时翻面煎 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、花椒 、壳发脆时 ，香叶 、装盘时 ，起锅前撒上白芝麻 ，待虾都煎变色，桂皮 、让虾都沾上调料味；
6、盐 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、
原料 ：基围虾 、花椒 、让其均匀受热（火不要太大 ，挑出葱段 、